国家出台多项政策规范食品检测 仪器市场的新机遇

2010-07-23

如今的食品加工大品牌的产品安全问题日益剧增。国家出台多项政策规范和计划食品检测工作。

食品市场又起波澜

美国近日爆出,麦当劳出售的麦乐鸡含有两种化学成分:一种是含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”,另一种则是从石油中提取的“特丁基对苯二酚”。

绿色和平称,他们于5月、6月间在武汉、深圳、东莞和佛山四个城市的沃尔玛、华润万家、永旺(吉之岛)和百佳超市总共进行了17份散装大米的抽样,并送往香港一家具有相关资质的第三方实验室检测,在已经明确的其中13个样品的检测结果中,只有沃尔玛深国投百货有限公司武汉市徐东大街分店抽样的名为“国产香米”的样品呈转基因阳性。

浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告,其中知名的“雀巢”奶粉赫然被列入碘超标食品目录。

国家部门积极应对


有关部门表示:食品安全正日益上升为全民重视的高度。无论是国内生产的食品,还是国外的舶来品,都应该有一整套可操作的检测、监控程序。特别是当某个食品出现问题时,职能部门更应该在第一时间介入调查,以科学公正的态度,拿出令人信服的检测结果和评估报告,如此一来,既维护了商家的利益,又保护了消费者的利益。

新疆财政就每年投入1000万元用于保障食品安全体系建设,并把好进出口食品的检验检疫关,保障食品安全。

质监局推出“食品流动检验室”执法人员在现场先对有疑问的食品进行预检,预检不合格以后,再送到法定检验机构,同时可以对涉嫌的同类产品进行责令停止生产销售、封存等措施。这样既加强了执法的针对性和有效性,使质监部门的宣传、解释工作更具说服力,也更好地增强了执法的震慑作用,切实保护消费者权益。这一技术的应用将大大提高检测的效率,减少执法成本。

有关部门不能只听信公司的“一面之词”,也不能静等官方面继续公布调查数据,还是应当投入检测力度加大提升检测仪器的质量,快速的快拿出自己的准确检测、评估报告,以消除广大消费者的顾虑。